diferença entre o Chocolatey e o NPM ?

O Chocolatey é um gerenciador de pacotes específico para instalar aplicativos Windows, seria o equivalente do APT para o Windows por assim dizer, já o NPM é um gerenciador de pacotes Javascript, o objetivo dele é permitir baixar de maneira simples todas as dependências de um projeto em Javascript, você também pode criar bibliotecas e aplicativos em Javascript e registra-lo no NPM para que outros desenvolvedores possam usar como dependências em seus projetos.

tanto npm quanto choco são gerenciadores de pacotes de alto nivel, oq quer dizer, vc pode consultar pacotes de aplicações nos repositorios oficial, tanto aplicações, como libs e dependencias para codigo. NPM para familia js, nodejs e etc, e chocolatey para pacotes padrão windows, com choco é possivel criar libs do tipo nuget para dotNet