Tentei utilizar ao máximo tudo que foi explicado.

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<script>
    function pulaLinha() {
        document.write("<br>");
    };

    function exibeTitulo(titulo) {
        document.write("<h3>" + titulo + "</h3>");
    }

    function exibeParagrafo(paragrafo) {
        document.write("<p>" + paragrafo + "</p>");
        pulaLinha();
    }

    function cabecalho() {
        document.write("******************************************************************************");
        exibeTitulo("Calcula diferença de idade");
        exibeParagrafo("O programa irá realizar o calcúlo da diferença entre duas idades.");
        document.write("******************************************************************************");
    }

    function mostraIdade(frase) {
        pulaLinha();
        document.write(frase);
        pulaLinha();
    }

    function diferencaIdades(frase) {
        pulaLinha();
        document.write(frase);
    }

    var idade1 = 37;
    var idade2 = 25;

    calculoIdades = idade1 - idade2

    cabecalho();
    mostraIdade("Diogo tem: " + idade1 + " anos.");
    mostraIdade("Victor tem: " + idade2 + " anos.");
    diferencaIdades("A diferença entres as idades é de " + calculoIdades + " anos.");

</script>