Olá! Tudo bem?
Pelo erro que você está enfrentando, parece que o Django não está reconhecendo a tag {% static %}. Isso geralmente acontece quando esquecemos de carregar as tags estáticas no template.
Para resolver isso, você precisa adicionar {% load static %} no início do seu arquivo index.html. Ficaria assim:
{% load static %}
<link rel="stylesheet" href="{% static 'styles/style.css' %}">
Certifique-se de que essa linha esteja logo no começo do arquivo, antes de qualquer uso de tags estáticas. Isso deve corrigir o problema.
Espero ter ajudado e bons estudos!