Consegui finalizar o curso, minhas antigas anotações ajudaram, mas principalmente acompanhar cada detalhe pela documentação do Docker, pude superar as questões desatualizadas do curso, que no momento está marcado como descontinuado. O curso me ajudou muito, me atualizei satisfatoriamente. Usei o Multipass da Canonical para criar as VMs no Ubuntu, ele cria VMs rapidamente e tudo funcionou perfeitamente!
Sobre o Multipass, caso alguém queira usá-lo, segue o link oficial de instalação. Eu instalei com a flag --classic, de forma que o snap do Multipass não fique isolado (sudo snap install --classic multipass).
Link para instalação do Multipass:
Inclusive o Multipass tem uma imagem Docker, com tudo que é preciso, uma VM com toda engenharia do Docker, ping, telnet... contém até um Registry com interface Web (Portainer.io). Por tanto, fica a dica para uma possível atualização deste curso!
Link de como subir uma VM com tudo que o Docker precisa:
