Olá, Otavio. Como vai?
Excelente trabalho! Você concluiu os primeiros desafios práticos do curso com muito sucesso. Criar as primeiras classes, manipular variáveis e realizar operações direto no console são os passos mais importantes para construir uma base sólida em Java.
Analisando as capturas de tela do seu código no IntelliJ IDEA, destaco os pontos positivos da sua entrega e uma dica super importante de convenção da linguagem:
Na sua classe estudos, você declarou perfeitamente as variáveis do tipo inteiro (int nota1 = 10; e int nota2 = 5;), realizou a soma armazenando o resultado em uma terceira variável (notaTotal) e fez a concatenação de texto com o operador + dentro do System.out.println. A saída no terminal foi cravada em 15, e a subtração direta no segundo print também rodou perfeitamente exibindo 5.
A estrutura básica das suas duas classes está impecável: você abriu e fechou as chaves ({ }) nos locais corretos, inseriu o método obrigatório public static void main para permitir a execução e não esqueceu do ponto e vírgula (;) no final das instruções, que é o terror de quem está começando no Java!
Repare que na sua primeira classe você usou o nome com a primeira letra minúscula: public class estudos.
Embora o Java aceite o código e rode sem erros (como vimos no seu terminal), a comunidade Java segue estritamente uma convenção de nomenclatura chamada PascalCase para nomes de classes. A regra diz que toda classe deve começar com a primeira letra maiúscula.
public class Estudos (exatamente como você fez muito bem na classe Perfil).Seguir essas convenções desde os seus primeiros programas é excelente, pois deixa o seu código padrão de mercado e muito mais fácil de ser lido por outros desenvolvedores.
Parabéns pelo empenho e pelos ótimos resultados no console. Continue focado que você está evoluindo super bem!
Espero que possa ter lhe ajudado!