Olá, Georgenesalves! Tudo bem?
Desculpe a demora em retornar.
Você está correto, o protocolo Telnet é geralmente utilizado para acesso remoto a um servidor e a porta padrão usada é a porta 23.
No entanto, no contexto da aula em que o professor menciona uma requisição Telnet, ele está se referindo a uma maneira de enviar uma requisição HTTP manualmente, usando o protocolo Telnet como um meio de se comunicar com o servidor. Nesse caso, a porta utilizada seria a porta 80, que é a porta padrão para o protocolo HTTP.
O uso do Telnet para enviar requisições HTTP manualmente não é comum e geralmente é feito apenas para fins de aprendizado ou para solução de problemas específicos em sistemas legados. Na prática, é mais comum utilizar ferramentas como cURL ou Postman para enviar requisições HTTP manualmente.
Espero ter esclarecido sua dúvida!
Um abraço.