Olá, Gustavo, como vai?
Seu código funciona corretamente para capturar a data e a hora atuais e demonstra um bom uso das classes da API java.time. A lógica está coerente e atende ao objetivo de registrar o momento de criação da tarefa, o que é positivo para um sistema de log.
Parabéns pela implementação e por compartilhar sua solução no fórum. Continue trazendo suas dúvidas e exercícios, o espaço está à disposição para trocar ideias e evoluir no aprendizado.
Conte com o apoio da comunidade Alura na sua jornada. Abraços e bons estudos!