Gente, só complementando: além de baixar o cURL no Windows pelo link indicado em aula ou usar o Postman (como sugerido por outro colega no fórum) vocês podem usá-lo normalmente através do Git Bash (aquele terminalzinho que o Git fornece para uso no Windows).
Espero não ter soado palestrinha! hehehe
Abraços e bons estudos! :)