Olá bom dia! Baixei o editor Sublaime e utilizo o Google Chrome, porém , para mim não aparece estas abas que aparecem logo em cima como mostrado video do professor, o professor clicou nas abas: "Visualizar/ Desenvolvedor/Console Javascript". Estas abas não aparecem para mim.
Janaína, BOM DIA!
Não consegui entender exatamente o que você quer/precisa.
O Sublime é um editor de texto já preparado para você utilizar as programações em JavaScript. Existe um "console" dentro deste programa, mas ele mostra principalmente o que acontece com ele mesmo, acredito, porém, que não seja isso que você quer. (Você pode visualizar este console indo no caminho, em versões em inglês: VIEW > SHOW CONSOLE)
No Chrome você poderá verificar erros em sua programação com as teclas de atalho "Ctrl + Shift + i", ou apertando a tecla F12 e selecionando a aba Console.
Espero ter ajudado.