Em determinado momento do vídeo (por volta do minuto 6:47) é passado que na função BotaoConclui() será passado como parâmetros o carregaTarefa() e o id como no código abaixo
tarefa.appendChild(BotaoConclui(carregaTarefa(), id));
Daí acontece um erro de Maximum call stack size exceeded e o vídeo simplesmente corta pro instrutor falando de novo que será passado a função carregaTarefa como parâmentro do BotaoConclui().
Eu fiquei um tempo até perceber o que ele havia feito de diferente... E o que está diferente é o seguinte código:
tarefa.appendChild(BotaoConclui(carregaTarefa, id));
Na primeira vez o instrutor executou a função no parâmetro e imagino seja por isso que deu erro, na segunda ele passou a referência.
Tudo bem acontece, mas seria legal ao invés de simplesmente cortar o vídeo, deixar no vídeo ele falando "olha o erro aconteceu por isso e aquilo" e a gente corrige o erro junto :)