Setei o Cookie tudo OK, ele até aparece no request e response headers, contudo não persistem na variável superglobal $_COOKIE. dando um var_dump() na mesma o array está vasio. e quando vamos para outras páginas não aparece setado no request e response headers. testei em três navegadores para o caso do navegador estar eliminando os cookies, contudo o resultado é o mesmo. Acredito que o servidor não esteja persistindo os COOKIES. WampServer 3.0.6 64 bit PHP/7.0.10 ou PHP/5.6.25 testei nos 2 Alguém sabe onde pode estar o erro. Segue o código más como dito antes o cookie aparece na resposta (imediata) mas não persiste na váriável superglobal.
setcookie("User_log" ,$usuario['email']);