Solucionado
Quando digito o comando:
$ cat /c/Users/gumey/.ssh/known_hosts\
tenho uma saida assim:
192.168.0.17 ssh-ed25519 AAAAC3NzaC1lZDI1NTE5AAAAIKx65hFN8pnGDkj0acFH1PZHSgSE94gr1nbn3iG/V1ch
que é bastatnte diferente da do professor na aula, a saída dele contém várias chaves e ip's das Vms e até mostra o localhost, no meu é mostrado apenas isso.
Olá, Gustavo. Tudo bem?
Isso acontece pelo fato de você, provavelmente, não ter usado SSH antes do curso. Como o instrutor já deve ter feito esse tipo de procedimento diversas vezes antes, então outras máquinas conectadas estão listadas como conhecidas na máquina dele.
Espero ter ajudado. Bons estudos!