Como lidar com relacionamentos N para N na hora de construir as classes

Olá Guilherme,

não precisaria criar uma classe para a tabela intermediária, no NHibernate você consegue criar um relacionamento many to many apenas com listas e configurações.

Vamos supor que você tem a classe Aluno e Curso. Cada aluno faz vários cursos e cada curso tem vários alunos. Criaria a classe para estes dois, cada um contendo uma lista para o outro:

class Aluno
{
  // propriedade de id ...
  IList<Curso> Cursos { get; private set; }

}

class Curso
{
  // propriedade de id ...
  IList<Aluno> Alunos { get; private set; }
}

Depois para virar um many to many você configura nos xmls de mapeamento:

<class name="Aluno">
    <id ....>
    <bag name="Cursos" table="Aluno_x_Curso">
        <key column="alunoId"/>
        <many-to-many class="Curso" column="cursoId"/>
    </bag>
</class>

<class name="Curso">
    <id ....>
    <bag name="Alunos" table="Aluno_x_Curso" inverse="true">
        <key column="cursoId"/>
        <many-to-many class="Aluno" column="alunoId"/>
    </bag>
</class>