Solucionado
Ao que parece a geração do padrão certo para dinheiro vem do idioma padrão do sistema, certo? Meu computador usa o Fedora em EN_US, logo o que é exibido não está no padrão brasileiro. Qual a melhor forma de indicar para a taglib que o padrão que desejo é o PT_BR?
Fala Glayderson, tudo bem ?
Dá pra fazer assim:
<fmt:setLocale value="pt-BR" />
<fmt:formatNumber value="${valor}" minFractionDigits="2" type="currency" />Espero ter ajudado. Abraço!
PS. Caso dê algo errado tente com "pt_BR"
Funcionou muito bem. Obrigado!