Solucionado
Criei um projetinho para testes, instancio a classa mysqli em um arquivo, executo um servidor com o comando "php -S localhost:8080" e quando abro, ele retorna um erro dizendo que não pode encontrar a classe, acredito que eu tenho que ativalá no arquivo php.ini. Como eu fasso isso?
Oi Tiago, beleza?
Na sua pasta php vc abre o arquivo php.ini com o seu editor e busque pela extensão ";extension=mysqli". Ao encontrar você descomenta a linha retirando o ponto e vírgula deixando "extension=mysqli".