Fala Victor, tudo bem?
Como que esse problema apareceu? Foi durante o programa ou foi quando você tentou rodar o projeto?
Quando eu tive um erro parecido foi porque eu tentei executar "expo start" ou "npm start" fora da pasta do projeto. Ai o que eu fiz foi navegar pra dentro da pasta pelo terminal, usando o comando cd nomeDaPasta e ai sim o comando de start funcionou. Não sei se esse é também o seu problema, mas vê se ajuda.
Boa tarde, André. Tudo ótimo por aqui, e com você?
Tentei seguir os comandos que você passou e continua dando erro :/
Acha que devo começar do zero?
Tranquilo! Vamos tentar resolver esse problema ai.
Vou precisar que você me responda algumas coisas pra eu entender melhor o que está acontecendo, beleza?
Esse seu projeto Expo você criou ele do zero ou pegou no repositório da aula? Porque se dentro do projeto, que é o que geralmente acontece quando se baixa do repositório do github, não tiver uma pasta chamada node_modules ele vai dar um erro na hora de executar mesmo. Ai nesse caso é simples resolver, basta estar dentro da pasta do projeto e rodar no terminal:
npm install
Esse comando vai baixar todas as dependências necessárias para rodar o projeto.
Qual o seu sistema operacional? (Windows, Linux ou MacOS)?
Qual a versão do node.js está instalada na sua máquina? Basta digitar no terminal node -v para saber
Tente usar o comando do npm install mencionado para ver se te ajuda primeiro. Se der errado e você ainda não começou de fato programar no projeto, talvez seja válido criar um novo do zero usando o comando do expo:
expo init nomeDoSeuProjeto
Fico no aguardo pra saber das respostas e pra saber se algo funcionou.