Boa tarde Gelson,
Não faço parte da equipe de suporte da Alura, porém gostaria de ajudá-lo com uma sugestão:
O que é recomendado a se fazer é não centralizar todo e qualquer tipo de componente em uma única pasta chamada: "componentes", mas sim pensar na questão de modularização:
por exemplo: vamos supor que você está desenvolvendo um projeto para uma empresa de delivery . Sendo assim, com toda certeza você irá precisar de criar modelos que representam: cardapio, pedido, cliente, etc.
Dessa forma, como cada modelo embora possam interagir uns com os outros (cliente > pedido > cardapio), é fortemente recomendado que você isole e agrupe cada modelo em uma pasta que irá representar aquele assunto em específico:
Segue um exemplo do que poderia ser feito:
pasta client (cliente):
- client.component.ts
- client.component.html
- client.module.ts
- client.routing.module.ts
pasta order (pedido):
- order.component.ts
- order.component.html
- order.module.ts
- order.routing.module.ts
pasta menu (cardapio):
- menu.component.ts
- menu.component.html
- menu.module.ts
- menu.routing.module.ts
Outra abordagem também, seria você criar subpastas dentro das pastas principais
Acima foi apenas um exemplo considerando um projeto para delivery, mas você poderia portar a mesma ideia para o projeto do curso
Exemplo de recomendações na documentação oficial do angular:
https://angular.io/guide/styleguide#folders-by-feature-structure
Leia sobre a separação de módulos: feature / shared / etc
Pesquisando na internet, há outras formas / abordagens também, porém sempre seguindo o conceito de modularização e separação de responsabilidades dos recursos da aplicação.
