Como escolher?

Olá? Algum monitor que possa me auxiliar?

Olá Elisangela, como vai? :)

Na verdade, você não precisa escolher entre um método ou outro.

O que acontece é que o professor criou dois métodos com o mesmo nome em dois componentes. Mas se tratam de métodos diferentes, ok?

O método transferir() do componente de nova-transferência.ts é responsável por emitir um evento

@Output() aoTransferir = new EventEmitter<any>()

Esse evento contém os valores passados para os atributos valor e destino

this.aoTransferir.emit(valorEmitir)

Esses valores foram guardados dentro da constante chamada valorEmitir

const valorEmitir = { valor: this.valor, destino: this.destino }

Código completo:

nova-transferencia.component.ts

export class NovaTransferenciaComponent {
  @Output() aoTransferir = new EventEmitter<any>();

  valor: number;
  destino: number;

transferir() {
    console.log('Solicitada nova transferência');
    const valorEmitir = { valor: this.valor, destino: this.destino };
    this.aoTransferir.emit(valorEmitir);
  }

Esse evento, por sua vez, vai ser recebido no app.component.html

<app-nova-transferencia (aoTransferir)="transferir($event)"></app-nova-transferencia>

Já o método transferir() do app.component.ts vai receber como parâmetro o evento que foi propagado transferir($event) e vai associá-lo à variável de transferência this.transferencia = $event

app.component.ts

 export class AppComponent {
  title = 'bytebank';
  transferencia: any;

transferir($event) {
    console.log($event);
    this.transferencia = $event;
  }

Dessa forma, ocorreu a comunicação entre os componentes AppComponent e NovaTransferenciaComponent.

Espero ter ajudado, bons estudos!