Solucionado
Enviei uns arquivos para o GitHub, porém já finalizei o Git...Tem alguma forma de encerrar o vinculo entre o GitHub e meu dispositivo local? Não sei se consegui me expressar bem, mas basicamente já terminei de subir o projeto pro GitHub e mesmo assim as alteração que faço continuam sendo mostradas para modificação.
Olá, Rafael. Tudo bem?
Quando iniciamos um repositório git num diretório, um subdiretório com nome .git é criado. É nele que as informações de commits e tudo relacionado ao git fica pra esse projeto. Se entendi bem o que você quer, que é não utilizar mais o git nesse projeto, você pode excluir esse diretório .git.
Bons estudos!