Se quisermos que pisque apenas o led que teve seu botão clicado, devemos comentar a instrução for() que está dentro de void loop(), para o código não ficar confuso. Segue abaixo a parte do código comentada.
void loop() {
/*for(int indice = 0; indice < 4; indice++) {
piscaLed(sequenciaLuzes[indice]);
} */
Serial.println(checaRespostaJogador());
}