Oi!
Já deixei outro comentário tratando do comando 'restore'. Agora o problema é com o 'git checkout'. Baixei a última versão do Git Bash, mas parece que está com problemas. Desta vez, a mensagem que voltou na tentiva de criar um branch foi:
BERNARDO MENEZES@DESKTOP-98805E8 MINGW64 /d/alura/iniciante/primeiro-projeto (main)
$ git checkout -b desenvolvimento
bash: $'\302\203\302\203git': command not found
Podem me ajudar novamente?
Abs