Código IR

Muito bom, Yasmin :)

public class TesteIR2 {

    public static void main(String[] args) {

        // De 1900.0 até 2800.0 o IR é de 7.5% e pode deduzir R$ 142
        // De 2800.01 até 3751.0 o IR é de 15% e pode deduzir R$ 350
        // De 3751.01 até 4664.00 o IR é de 22.5% e pode deduzir R$ 636

        double salario = 3300.0;

        if(salario >= 1900.0 && salario <= 2800.0) {
            System.out.println("A sua aliquota é de 7,5%");
            System.out.println("Você pode deduzir até R$ 142");
        } else if(salario >= 2800.01 && salario <= 3751.0) {
            System.out.println("A sua aliquota é de 15%");
            System.out.println("Você pode deduzir até R$ 350");
        } else if(salario >= 3751.01 && salario <= 4664.0) {
            System.out.println("A sua aliquota é de 22.5%");
            System.out.println("Você pode deduzir até R$ 636");
        }
    }
}

Fiz semelhante à você, Otávio!

public class escopoBoolean {

public static void main(String[] args) {

    // De 1900.0 até 2800.0 o IR é de 7.5% e pode deduzir R$ 142
    // De 2800.01 até 3751.0 o IR é de 15% e pode deduzir R$ 350
    // De 3751.01 até 4664.00 o IR é de 22.5% e pode deduzir R$ 636

    double salario = 3800.0;
    if(salario >= 1900 && salario <=2800) { 
        System.out.println("O IR é de 7,5%, declarando valor de R$ 142,00.");
    } else if (salario >2800 && salario <=3751) { 
    System.out.println("0 o IR é de 15% e pode deduzir R$ 350");
    } else if (salario >3751 && salario <= 4664) { 
        System.out.println("O IR é de 22.5% e pode deduzir R$ 636");
    }
}

}