O código utilizado no video está diferente desse apresentado.
Segue o código utilizado na aula:
public static Categoria fromString(String text) {
for (Categoria categoria : Categoria.values()) {
if (categoria.categoriaOmdb.equalsIgnoreCase(text)) {
return categoria;
}
}
throw new IllegalArgumentException("Nenhuma categoria encontrada para a string fornecida: " + text);
}