Solucionado
Foi dito, nesta aula, que o Igniter está no servidor como um "grande" controller... Eu acho até que o CodeIgniter nos induz a trabalhar no modelo MVC, mas isto dependerá da forma como vamos trabalhar. Por isto, eu sugiro que quem quer aprender o codeigniter leia um pouco sobre este modelo, pois a aula em si está fraca no que diz respeito a este modelo - o que eu acho correto - pois estamos aprendendo o framework e não o modelo.
Boa tade Sidnei,
Você está certo, o foco em si não é mostrar como funciona variações e detalhes do padrão MVC. Existe um texto muito bom do Martin Fowler explicando a origem e diversos detalhes históricos do MVC:
http://martinfowler.com/eaaCatalog/modelViewController.html
Abraço
Obrigado Guilherme, vou ler este texto.
Abraço.
Concordo com a opinião do Sidnei.
Obs.: gosto das aulas deste professor. Acho que explica bem, tem didática, as aulas não "dão sono". Já tinha visto algumas aulas do curso de jQuery com ele também.