Solucionado
Qual a diferença de colocar as classes .collapse e .in nos h3 ou colocar apenas .collapse? Testei das duas formas e não vi diferença.
<h2 data-toggle="collapse" data-target="#primeiro-paragrafo">Desde 1935</h2>
<p id="primeiro-paragrafo" class="collapse in">A TopCasa Fina Arquitetura está no mercado desde... </p>
Olá Jean, se tratando de Bootstrap, as classes de "collapse" são para criar aquele efeito de "sanfona", e o "in" é para deixar aberto.
Veja neste link da W3schools falando sobre.
Dica não se esqueça do JS bootstrap para funcionar ;)
Não sei , mas me parece que não existe mais ela no arquivo css do bootstrap da versão atual.
Então, usar ela é efeito placebo.