Olá Fabiana, tudo bem?
Não sei se entendi direito. Mas me parece que está tentando usar o comando que é passado na aula e não está dando certo.
Já tentou usar o comando choco -v
para saber se está instalado?
Caso não esteja, recomendo que abra o PowerShell em modo de administrador e execute o seguinte script:
Set-ExecutionPolicy Bypass -Scope Process -Force; [System.Net.ServicePointManager]::SecurityProtocol = [System.Net.ServicePointManager]::SecurityProtocol -bor 3072; iex ((New-Object System.Net.WebClient).DownloadString('https://chocolatey.org/install.ps1'))
Esse script foi retirado da própria documentação do Chocolatey.
Espero ter ajudado!