Ceep - Arquivo XML Inconpatível

Obtive um erro ao copiar os arquivos disponibilizados

br.com.alura.ceep E/AndroidRuntime: FATAL EXCEPTION: main
    Process: br.com.alura.ceep, PID: 28397
    java.lang.RuntimeException: Unable to start activity ComponentInfo{br.com.alura.ceep/br.com.alura.ceep.ui.activity.ListaNotasActivity}: android.view.InflateException: Binary XML file line #2: Binary XML file line #2: Error inflating class android.support.constraint.ConstraintLayout

Além disso, no preview as imagens estão bugadas, segue a tela que recebo no preview (imgur)

https://imgur.com/a/l4o5ciT

Tentei mudar a versão para a API 26 mas não obtive sucesso. Eu realmente quero primeiro terminar o curso de recycler View para só então começar um de ConstraintLayout, por isso nao dou uma pausa nesse.

Desculpem o incômodo!

Info: Versão android Studio: 3.5.3

Arquivo do Gradle:App

apply plugin: 'com.android.application'

android {
    compileSdkVersion 28
    buildToolsVersion '29.0.2'
    defaultConfig {
        applicationId "br.com.alura.ceep"
        minSdkVersion 14
        targetSdkVersion 28
        versionCode 1
        versionName "1.0"
        testInstrumentationRunner "androidx.test.runner.AndroidJUnitRunner"
    }
    buildTypes {
        release {
            minifyEnabled false
            proguardFiles getDefaultProguardFile('proguard-android-optimize.txt'), 'proguard-rules.pro'
        }
    }
}

dependencies {
    implementation fileTree(dir: 'libs', include: ['*.jar'])
    implementation 'androidx.appcompat:appcompat:1.1.0'
    implementation 'androidx.constraintlayout:constraintlayout:1.1.3'
    testImplementation 'junit:junit:4.12'
    androidTestImplementation 'androidx.test.ext:junit:1.1.0'
    androidTestImplementation 'androidx.test.espresso:espresso-core:3.2.0'
    implementation 'androidx.cardview:cardview:1.0.0'
}