Boa Tarde Maurício, tranquilo ?
Claro que isso varia de layout para layout, e também da maneira que a aplicação foi construida.
Por exemplo, se durante a aplicação você utilizar a medida vw e a %, que são medidas relativas, talvez seja necessária cuidar de alguns elementos. Estipulando um max-width para eles,ou usando uma media query para tratar esses problemas.
Respondendo a sua pergunta, lembre-se que o media query somente estiliza os elementos quando a sua condição for verdadeira. Então caso você coloque todo o seu código dentro de uma media query e não cuide da maioria das possibilidades de resolução, é provável que algum elemento não receba sua devida estilização.
Espero ter ajudado.