O professor durante uma aula e outra faz bastante modificações no projeto que ficam "pode debaixo dos panos". É possível notar que os packages do projeto dele não são os mesmos que são passados nas aulas e acredito que isso possa atrapalhar um pouco.
No meu projeto o método categoriaDAO.listar(); dá erro de "cannot be resolved e não consegui arrumar isso!
PS: consegui arrumar sozinho
Lucas, boa tarde. Realmente o código possui algumas diferenças entre uma aula e outra e isso foi uma falha minha por não pensar que isso poderia atrapalhar no decorrer das aulas. Já tivemos outras reclamações sobre isso e depois disso foi uma situação evitada. Para suavizar o entendimento, coloco-me a disposição aqui no fórum para que qualquer dúvida que vc tenha no seu aprendizado =)