Poderiam ajudar!
Quando clico na listagem para ir ao detalhe, me dá este erro:

HTTP Status 500 - javax.el.PropertyNotFoundException: Property 'quantidade' not found on type br.com.casadocodigo.loja.models.CarrinhoCompras

type Exception report

message javax.el.PropertyNotFoundException: Property 'quantidade' not found on type br.com.casadocodigo.loja.models.CarrinhoCompras

description The server encountered an internal error that prevented it from fulfilling this request.

exception

org.apache.jasper.JasperException: javax.el.PropertyNotFoundException: Property 'quantidade' not found on type br.com.casadocodigo.loja.models.CarrinhoCompras
    org.apache.jasper.servlet.JspServletWrapper.handleJspException(JspServletWrapper.java:561)
    org.apache.jasper.servlet.JspServletWrapper.service(JspServletWrapper.java:477)
    org.apache.jasper.servlet.JspServlet.serviceJspFile(JspServlet.java:395)
    org.apache.jasper.servlet.JspServlet.service(JspServlet.java:339)
    javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:731)
    org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter(WsFilter.java:52)
    org.springframework.web.servlet.view.InternalResourceView.renderMergedOutputModel(InternalResourceView.java:172)
    org.springframework.web.servlet.view.AbstractView.render(AbstractView.java:303)
    org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.render(DispatcherServlet.java:1228)
    org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.processDispatchResult(DispatcherServlet.java:1011)
    org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.doDispatch(DispatcherServlet.java:955)
    org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.doService(DispatcherServlet.java:877)
    org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.processRequest(FrameworkServlet.java:961)
    org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.doGet(FrameworkServlet.java:852)
    javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:624)
    org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.service(FrameworkServlet.java:837)
    javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:731)
    org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter.doFilterInternal(CharacterEncodingFilter.java:88)
    org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:107)
    org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter(WsFilter.java:52)
root cause

javax.el.PropertyNotFoundException: Property 'quantidade' not found on type br.com.casadocodigo.loja.models.CarrinhoCompras
    javax.el.BeanELResolver$BeanProperties.get(BeanELResolver.java:290)
    javax.el.BeanELResolver$BeanProperties.access$300(BeanELResolver.java:243)
    javax.el.BeanELResolver.property(BeanELResolver.java:377)
    javax.el.BeanELResolver.getValue(BeanELResolver.java:97)
    org.apache.jasper.el.JasperELResolver.getValue(JasperELResolver.java:104)
    org.apache.el.parser.AstValue.getValue(AstValue.java:184)
    org.apache.el.ValueExpressionImpl.getValue(ValueExpressionImpl.java:184)
    org.apache.jasper.runtime.PageContextImpl.proprietaryEvaluate(PageContextImpl.java:950)
    org.apache.jsp.WEB_002dINF.views.produtos.detalhe_jsp._jspService(detalhe_jsp.java:171)
    org.apache.jasper.runtime.HttpJspBase.service(HttpJspBase.java:70)
    javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:731)
    org.apache.jasper.servlet.JspServletWrapper.service(JspServletWrapper.java:439)
    org.apache.jasper.servlet.JspServlet.serviceJspFile(JspServlet.java:395)
    org.apache.jasper.servlet.JspServlet.service(JspServlet.java:339)
    javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:731)
    org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter(WsFilter.java:52)
    org.springframework.web.servlet.view.InternalResourceView.renderMergedOutputModel(InternalResourceView.java:172)
    org.springframework.web.servlet.view.AbstractView.render(AbstractView.java:303)
    org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.render(DispatcherServlet.java:1228)
    org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.processDispatchResult(DispatcherServlet.java:1011)
    org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.doDispatch(DispatcherServlet.java:955)
    org.springframework.web.servlet.DispatcherServlet.doService(DispatcherServlet.java:877)
    org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.processRequest(FrameworkServlet.java:961)
    org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.doGet(FrameworkServlet.java:852)
    javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:624)
    org.springframework.web.servlet.FrameworkServlet.service(FrameworkServlet.java:837)
    javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:731)
    org.springframework.web.filter.CharacterEncodingFilter.doFilterInternal(CharacterEncodingFilter.java:88)
    org.springframework.web.filter.OncePerRequestFilter.doFilter(OncePerRequestFilter.java:107)
    org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter(WsFilter.java:52)

MEUS FONTES:
CarrinhoCompras.java

package br.com.casadocodigo.loja.models;

import java.util.LinkedHashMap;
import java.util.Map;

import org.springframework.stereotype.Component;

@Component
public class CarrinhoCompras {

    private Map<CarrinhoItem, Integer> itens = new LinkedHashMap<CarrinhoItem, Integer>();

    public void add(CarrinhoItem item) {
        itens.put(item, getQuantidade(item) + 1);
    }

    private int getQuantidade(CarrinhoItem item) {
        if (!itens.containsKey(item)){
            itens.put(item, 0);
        }
        return itens.get(item);
    }

    private int getQuantidade() {
        return itens.values().stream().reduce(0, (proximo, acumulador) -> proximo + acumulador);
    }


}

CarrinhoItem.java

package br.com.casadocodigo.loja.models;

public class CarrinhoItem {

    private Produto produto;
    private TipoPreco tipoPreco;


    public Produto getProduto() {
        return produto;
    }

    public void setProduto(Produto produto) {
        this.produto = produto;
    }

    public TipoPreco getTipoPreco() {
        return tipoPreco;
    }

    public void setTipoPreco(TipoPreco tipoPreco) {
        this.tipoPreco = tipoPreco;
    }

    public CarrinhoItem(Produto produto, TipoPreco tipoPreco) {
        this.produto = produto;
        this.tipoPreco = tipoPreco;

    }

    @Override
    public int hashCode() {
        final int prime = 31;
        int result = 1;
        result = prime * result + ((produto == null) ? 0 : produto.hashCode());
        result = prime * result + ((tipoPreco == null) ? 0 : tipoPreco.hashCode());
        return result;
    }

    @Override
    public boolean equals(Object obj) {
        if (this == obj)
            return true;
        if (obj == null)
            return false;
        if (getClass() != obj.getClass())
            return false;
        CarrinhoItem other = (CarrinhoItem) obj;
        if (produto == null) {
            if (other.produto != null)
                return false;
        } else if (!produto.equals(other.produto))
            return false;
        if (tipoPreco != other.tipoPreco)
            return false;
        return true;
    }
}

CarrinhoComprasController.java

package br.com.casadocodigo.loja.controllers;

import org.springframework.beans.factory.annotation.Autowired;
import org.springframework.web.bind.annotation.RequestMapping;
import org.springframework.web.servlet.ModelAndView;

import br.com.casadocodigo.loja.daos.ProdutoDAO;
import br.com.casadocodigo.loja.models.CarrinhoCompras;
import br.com.casadocodigo.loja.models.CarrinhoItem;
import br.com.casadocodigo.loja.models.Produto;
import br.com.casadocodigo.loja.models.TipoPreco;

@RequestMapping("/carrinho")
public class CarrinhoComprasController {

    @Autowired
    private ProdutoDAO produtoDAO;

    @Autowired
    private CarrinhoCompras carrinho;

    @RequestMapping("/add")
    public ModelAndView add(Integer produtoId, TipoPreco tipoPreco) {

        ModelAndView modelAndView = new ModelAndView("redirect:/produtos");
        CarrinhoItem carrinhoItem = criaItem(produtoId, tipoPreco);

        carrinho.add(carrinhoItem);

        return modelAndView;     
    }

    private CarrinhoItem criaItem(Integer produtoId, TipoPreco tipoPreco){
        Produto produto = produtoDAO.find(produtoId);
        CarrinhoItem carrinhoItem = new CarrinhoItem(produto, tipoPreco);
        return carrinhoItem;
    }

}