Nesse código eu consegui escolher a data e mostrar no campo de chegada e de partida, ok tudo funciona que uma beleza!

Porém eu quero manipular esses dados, Preciso armazenar esse valor para calcular a quantidade de dia

Exemplo: chegada 1/6/2021 partida 2/6/2021 resultado tem que ser 1

        val c = Calendar.getInstance()
        val ano = c.get(Calendar.YEAR)
        val mes = c.get(Calendar.MONTH)
        val dia = c.get(Calendar.DAY_OF_MONTH)

        btn_chegada.setOnClickListener {
            val click = DatePickerDialog(
                this, DatePickerDialog.OnDateSetListener { view, year, month, dayOfMonth ->
                    edit_data_chegada.setText("" + dayOfMonth + "/" + month + "/" + year)
                },ano, mes, dia
            )
            click.show()
        }

        btn_partida.setOnClickListener {
            val click = DatePickerDialog(
                this, DatePickerDialog.OnDateSetListener { view, year, month, dayOfMonth ->
                    edit_data_partida.setText("" + dayOfMonth + "/" + month + "/" + year)
                },ano, mes, dia
            )
            click.show()
        }