Solucionado
Não se trata especificamente de uma dúvida mas uma questão. A busca de dados em planilha obrigatoriamente tem que ser a do Google Sheets ou pode ser uma planilha do Excel? Se puder fazer a busca de uma planilha do Excel , a busca pode ser feita de uma pasta onde está localizado o arquivo?
Fala ai Luiz, tudo bem? Nunca precisei fazer uma importação de planilha no Google Charts, mas, eu dei uma pesquisada e:
Pelo que eu vi e pesquisei a Google Charts aceita apenas Planilhas do Google Docs.
Não achei nada sobre utilizar o Excel.
Espero ter ajudado.