Olá
Eu gostaria de saber se no Jenkins eu só consigo gerar o .WAR através do maven?
Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Solucionado
Olá
Eu gostaria de saber se no Jenkins eu só consigo gerar o .WAR através do maven?
Não. No Jenkins dá para gerar qualquer artefato:
https://www.mkyong.com/maven/how-to-create-a-jar-file-with-maven/