Eu tava encucada que as minhas requisições tavam sempre trazendo todos os documentos independente do que eu colocasse no filtro, depois que eu fui ver, vi que o campo params tava vindo vazio. Não sei se era por causa da versão do Node ou do Mongoose ou do Mongo ou deus sabe lá de que, mas eu consegui resolver extraindo as informações de req.query.
