Solucionado
Aparentemente pela mensagem de erro se trata de um erro de internet, verifique se está tudo correto com a sua conexão.
Outra solução ou tentativa de solução poderia ser criar um react app utilizando o yarn como gerenciador de pacotes, através do código: yarn create react-app NOME-DO-APLICATIVO
Usei uma vpn e funcionou, pra quem tiver com o mesmo problema pode ser uma solução, mas acredito que pra uma solução definitiva só ativando ipv6 do moldem ou trocando de internet.