Olá Cleber, tudo bem?
Analisando o erro reportado, o problema de fato é no Node.js. Problemas com o ambiente são bem comuns e, nesse caso, a melhor forma de resolver é reinstalando o Node.js na pasta do projeto. Para isso, siga os seguintes passos:
- Exclua a pasta node_modules da pasta principal do seu projeto;
- Execute o comando
$ npm cache clean
no terminal; - Execute o comando
$ npm install
no terminal.
Pronto! Isso deve ser o bastante para conseguir rodar o seu servidor local sem problemas, mas caso queira um tutorial mais técnico e explicativo sobre a instalação e configuração do ambiente, lhe recomendo o artigo Como instalar o Node.js no Windows, Linux e macOS.
Em caso de mais dúvidas, me coloco à disposição.
Grande abraço e bons estudos!
Caso este post tenha lhe ajudado, por favor, marcar como solucionado ✓. Bons Estudos!