Olá Ana, tudo bem?
Pelo que pude observar no seu jogo, o problema ocorre quando a bolinha atinge a raquete em um ângulo muito fechado, fazendo com que ela fique "preso" entre a raquete e a borda.
Uma possível solução para esse problema é adicionar uma verificação para identificar quando a bolinha está em contato com a raquete e, nesse caso, alterar a direção da bolinha para evitar que ela fique presa.
Você pode fazer isso adicionando um novo bloco "se" dentro do bloco "se a bolinha tocar na raquete" e verificar se a bolinha está em contato com a raquete em um ângulo muito fechado. Se sim, você pode alterar a direção da bolinha para evitar que ela fique presa.
Espero ter ajudado e bons estudos!