Na explicação do capítulo encontramos os seguintes segmentos:
"A palavra classe vem da taxonomia da biologia.(...) Tudo está especificado na classe Homo Sapiens, mas se quisermos mandar alguém correr, comer, pular, precisaremos de uma instância de Homo Sapiens"
Acho que entendi a analogia, mas como o autor fala que a classe do java vem da biologia, talvez fosse interessante saber que Homo Sapiens é na verdade uma espécie da classe dos mamíferos.