Olá Gabriel, tudo bem?
Pelo visto vc consegui instalar mas não está conseguindo usar.
Acredito que você deva utilizar esse comando nvm use 14.19.3
como "super usuário" ou "administrador", não sei se é exatamente esse o seu problema.
Qualquer coisa roda o comando nvm ls
para sabermos as configurações instaladas e e as configurações em uso na sua máquina.
Espero ter ajudado,
Abraços.
:)