Solucionado
Estou recebendo o código 400 quando envio a requisição pelo Postman, e no console aparece:
2022-02-10 12:50:55.660 WARN 2976 --- [nio-8080-exec-2] o.s.s.c.bcrypt.BCryptPasswordEncoder : Encoded password does not look like BCrypt
Acho que eu tenho que verificar o campo senha no h2-console, mas não consigo acessá-lo mais, provavelmente pelas configurações de segurança. O que faço?
Oi Diego,
Deve ser alguma senha no banco mesmo que está num formato que não é do BCrypt.
Verifica no seu arquivo data.sql as senhas nos inserts se estão no formato do bcrypt.
Era exatamente isso. Eu havia trocado a senha enquanto debugava um outro problema. Voltei para o formato BCrypt e funcionou, obrigado!