Solucionado
Qual o motivo para o site da Alura ter no CSS todas essas estilizacoes sublinhadas - sem uso?
body {
font-family: 'Open Sans',sans-serif;
background-color: #FFF;
-webkit-transition: -webkit-transform .3s ease;
transition: transform .3s ease;
Olá Adriano.
Quando uma estilização fica sublinhada, quer dizer que ela foi substituída por outro.
Os desenvolvedores provavelmente definiram um estilo geral do site, e depois, em alguns casos específicos, escolheram uma cor, fonte, ou outros atributos diferentes. Então o navegador pega o que é mais específico.
Exemplo:
Todos os meus p são da cor black. Porém, em um parágrafo especial, eu quero que seja white. Então eu adiciono um seletor do tipo id, o que torna ele especial e eu posso configurá-lo separadamente.