Alimentação Saudável: Cuidar de Você é o Primeiro Passo
Manter uma alimentação saudável não precisa ser complicado. Pequenas mudanças no dia a dia podem transformar sua energia, disposição e bem-estar.
O segredo está no equilíbrio: incluir alimentos naturais, coloridos e variados no prato, evitando o excesso de industrializados e açúcares.
A seguir, você confere 3 receitas simples e deliciosas para deixar suas refeições mais nutritivas e saborosas.
Café da Manhã: Panqueca de Banana com Aveia
Uma opção leve, energética e sem farinha refinada. Perfeita para começar o dia com disposição.
Ingredientes:
1 banana madura
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 ovo
Canela a gosto
Mel (opcional)
Modo de preparo:
Amasse bem a banana com um garfo.
Misture o ovo e a aveia até formar uma massa homogênea.
Adicione a canela.
Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da massa.
Doure dos dois lados e sirva com mel ou frutas frescas.
Dica: Sirva com um café preto ou um suco natural.
Almoço: Arroz Integral com Legumes e Frango Grelhado
Colorido, nutritivo e cheio de sabor. Ideal para quem quer uma refeição completa e equilibrada.
Ingredientes:
1 xícara de arroz integral cozido
1 filé de peito de frango grelhado
½ cenoura ralada
½ abobrinha picada
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Sal e temperos a gosto (alho, cebola, ervas)
Modo de preparo:
Cozinhe o arroz integral e reserve.
Refogue os legumes no azeite até ficarem macios.
Misture o arroz aos legumes e tempere.
Grelhe o frango em uma frigideira com um fio de azeite.
Sirva tudo junto e finalize com ervas frescas por cima.
Dica: Adicione uma salada de folhas verdes para completar o prato.
Jantar: Sopa Cremosa de Abóbora com Gengibre
Perfeita para uma noite leve e reconfortante.
Ingredientes:
2 xícaras de abóbora picada
1 dente de alho
1 pedaço pequeno de gengibre ralado
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta a gosto
Água quente suficiente para cobrir os ingredientes
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e o gengibre.
Acrescente a abóbora e cubra com água quente.
Cozinhe até a abóbora ficar bem macia.
Bata tudo no liquidificador até formar um creme.
Volte à panela, ajuste o sal e sirva quentinha.
Dica: Sirva com croutons integrais ou sementes tostadas por cima.
Conclusão
Com pequenas escolhas diárias, é possível cuidar da saúde e ainda aproveitar o prazer de comer bem.
Lembre-se: comer saudável não é se privar, é se nutrir com amor e consciência.