Algumas soluções sequenciais de exibição e outra de execução direto. | SQL Server: consultas avançadas com Microsoft SQL Server 2017

SELECT [QUANTIDADE] FROM [ITENS NOTAS FISCAIS]

SELECT [QUANTIDADE] FROM [ITENS NOTAS FISCAIS] ORDER BY [QUANTIDADE] DESC

SELECT DISTINCT QUANTIDADE FROM [ITENS NOTAS FISCAIS] ORDER BY QUANTIDADE DESC

SELECT DISTINCT [CODIGO DO PRODUTO], QUANTIDADE FROM [ITENS NOTAS FISCAIS] WHERE [CODIGO DO PRODUTO] = '1101035' ORDER BY [QUANTIDADE] DESC

SELECT TOP 1 QUANTIDADE FROM [ITENS NOTAS FISCAIS] WHERE [CODIGO DO PRODUTO] = '1101035' ORDER BY QUANTIDADE DESC

SELECT [CODIGO DO PRODUTO], MAX([QUANTIDADE]) FROM [ITENS NOTAS FISCAIS] WHERE [CODIGO DO PRODUTO] = '1101035' GROUP BY [CODIGO DO PRODUTO]

Espero ter ajudado de alguma forma !