Solucionado
Conforme visto no vídeo 6 da aula 4, para criar uma condição de resposta dentro no nó, basta acionar a opção "Add response condition".
Porém, em versões recentes do Watson, essa função não existe mais.
Como crio condições para respostas no watson atualmente?
hoje, com a Alura e o Google Gemini
Oi Rafael,
realmente a plataforma do Watson passa por atualizações constantes, e recentemente deu uma "escondida" nessa opção de respostas.
Para acessá-la clique no ícone de ferramenta à direita da resposta, onde está escrito Customize (customizar).
Então, em Multiple Responses (múltiplas respostas), clique para a opção ficar em On e dê um Apply (aplicar).
Em seguida, clique novamente no ícone de ferramenta que aparece à direita da resposta.
E você poderá configurar o campo de Add response condition (adicione condição de resposta) como o do prévio If bot recognizes (se o bot reconhecer).
Pode preenchê-lo como no curso.
Veja se isso te ajuda. Qualquer outra dúvida, só mandar aqui! :)