actuator/info | Spring Boot API Rest: Segurança da API, Cache e Monitoramento

Opa professor, eu mais uma vez. Eu utilizo o application properties.yml, desculpe não ser igual ao curso, mas pode me ajudar como ficaria para trazer as informações do projeto na parte do info?

Eu fiz isso colocando aspas simples e ele não deu erro, Mas traz o Json vazio.

info:
    app:
      name: '@project.name@'
      description: '@project.description@'
      version: '@project.version@'
      encoding: '@project.build.sourceEncoding@'
      java:
        version: '@java.version@'

Sem as aspas a aplicação nem roda:

Caused by: org.yaml.snakeyaml.scanner.ScannerException: while scanning a quoted scalar

Como utilizo o build.gradle acho que ele não consegue ler as informações como no maven.

info: app: name: "@project.name@" description: "@project.description@" version: "@project.version@" encoding: "@project.build.sourceEncoding@" java: version: "@java.version@"