Ola essa abordagem de utilizacao é bem menos burocratica. Quando estudei autenticacao jwt para incluir nas api, usei o jjwt. e fiz um codigo muito granulado e classes verbosas cheias de metodos. Sao 9 classes, contando com configuracao, response, request, filter e as classes normais do spring security.
depois vou refatorar para melhorar isso.