Solucionado
Notei que a lista de notas implementada permite, caso cliquemos bem rápido em um item, abrir duas activities da mesma nota ao mesmo tempo, ficando uma sobreposta à outra. É possível abrir também de notas diferentes, bastando clicar rapidamente em outro item da lista.
A minha dúvida é a seguinte: Trata-se de um comportamento normal do RecyclerView que simplesmente não foi tratado no curso? Como seria possível evitar isso?
Oi Victor, tudo bem?
Esse não é um problema específico do RecyclerView, qualquer View vai ter esse comportamento por padrão. Para evitar esse problema a galera costuma usar algumas alternativas:
Dentre as opções, a segunda é mais comum, inclusive, trata-se de um padrão bastante usado em aplicações diversas, seja Android ou até mesmo web, conhecido como debounce. Nesta dicussão do StackOverFlow é apresentada uma implementação do debounce, como também, você pode usar uma lib famosa, a RXJava, que tem essa implementação.
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