Antes de mais nada, parabéns pela qualidade do curso. Minha pergunta é: partindo do pressuposto que a acessibilidade deva sempre ser privilegiada, teríamos que sacrificar a apresentação em alguns casos; porém, há atividades em que a apresentação deve ser a principal preocupação. Como fazer nesses casos? Criar uma versão "Acessível" e outra "Enfeitada" da página e oferecer ao usuário a opção de alterar o tema do site? Essa abordagem seria válida? Há alguma outra possibilidade?
Francisco, boa tarde!
Isso é o que nós chamamos de Trade Off, ou seja, uma troca, onde você ganha em uns pontos e perde em outros. Nesse momento, é uma boa ideia é reunir a equipe e tentar encontrar soluções e se possível um meio termo.
Caso o time seja só você, vai ter que analisar o produto e verificar o que é mais importante nesse momento da empresa. Um exemplo é a Alura, atualmente nós não temos legendas nos vídeos, mas isso ocorre pois a transcrição supre essa necessidade e a gente pode até colocar código e detalhar por escrito o que o instrutor quis dizer.
Espero ter ajudado e bons estudos!