Solucionado
Meu jogador continua mirando para cima mesmo com o código.
if (Physics.Raycast(raio, out impacto, 100, MascaraChao))
{
Vector3 posicaoMiraJogador = impacto.point - transform.position;
posicaoMiraJogador.y = transform.position.y;
Quaternion novaRotacao = Quaternion.LookRotation(posicaoMiraJogador);
GetComponent<Rigidbody>().MoveRotation(novaRotacao);
}hoje, com a Alura e o Google Gemini
Esse problema acontece porque a personagem tem algum valor no Y e isso está fazendo ela rotacionar num eixo fora do zero, e causa esse problema meio maluco.
Troca essa linha para
posicaoMiraJogador.y = transform.position.y;para
posicaoMiraJogador.y = 0;Assim zerado qualquer interação em Y. Você também poderia selecionar o Y no inspector e zerar que o problema seria resolvido.
Se você quiser saber como tratar melhor esse problema você também pode ver esse tópico