O vídeo ou a descrição precisam ser atualizados. A interface não oferece mais a aba grupo, para que seja criado um novo grupo, somente a aba grupo dinâmico, logo, estou perdido. O que devo fazer?

Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
O vídeo ou a descrição precisam ser atualizados. A interface não oferece mais a aba grupo, para que seja criado um novo grupo, somente a aba grupo dinâmico, logo, estou perdido. O que devo fazer?

Oi, Alexandre.
Com as atualizações constantes nas plataformas de nuvem, é normal que alguns menus mudem de lugar ou recebam novos nomes.
Percebi que você está dentro de um Domínio (Default). Na interface atual da OCI, a gestão de grupos comuns fica concentrada dentro da aba de gerenciamento de usuários.
Para encontrar e criar seus grupos, siga estes passos:
Diferente dos Dynamic groups (Grupos dinâmicos), que você visualizou na aba ao lado e que servem para dar permissões automáticas a recursos como instâncias, a aba Groups dentro de User management é o local correto para gerenciar as permissões de pessoas reais.
Caminho: Identity & Security > Domains > Default (ou seu domínio) > User management > Groups